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CREMANT D'ALSACE
L'élaboration du Crémant d'Alsace obéit à une réglementation précise qui garantit son statut de vin de grande classe.
A la Maison HUMBRECHT, nous avons choisi d'emblée d'assembler les cépages nobles : Pinot Blanc, Riesling et Tokay Pinot-Gris en proportion égale, qui apportent respectivement au "Crémant Brut Prestige HUMBRECHT" la souplesse, le fruité, le caractère et la persistance, et font de ce Crémant Prestige un vin digne de nos tables de fête.
Puis est né notre Crémant élaboré à partir du cépage Pinot-Blanc afin de conférer à ce nouveau Crémant, la légèreté, la finesse et le fruité caractéristique des blancs de blanc.
L'élégance de ses deux crémants s'exaltera intacte sur les fines saveur de la gastronomie.
Fruits de mer, entrées, seront complices de ce gai compagnon, qui laisse l'esprit vif et l'appétit serein. Le Crémant aime aussi mener la fête, seul, à la faveur de tous ces grands jours qu'une heureuse tradition a marqué d'une pierre blanche : fêtes, anniversaire, etc.… autant de grandes heures pour les "Crémants d'Alsace HUMBRECHT".
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