07
oct
2013

Les vendanges ont commencé

Publié dans Le travail de la vigne | 2 commentaires
Et oui ! les vendanges de crémant ont enfin débuté ...

























 
C'est avec une grande joie que nous avons accueilli,
dès le 23/09, nos premiers  raisins dans
la cave du domaine Paul Humbrecht.

 








Un millésime qui s'annonce très bien avec de belles maturités, une excelente acidité (importante à la conservation de grands vins) et un équilibre dans les vignes digne de futurs Vins de terroir !
 

Commentaires

Par les vosgiens, le 08 sept 2011 à 11h15
les vosgiens

Petit bonjour des Vosges,

En effet en avance cette année le crémant ! Trés bonne ambiance car nous revenons pour la deuxième année consécutive pour faire les vendanges ! Trés bon accueil de toute la famille Humbrecht!
A tous ceux qui nous reconnaitrons^^

Par miss fan du jus de raisin, le 05 oct 2011 à 13h26
miss fan du jus de raisin

J'aurai souhaité savoir quand la cuvée 2011 sera dégustable car si elle est à la hauteur du vin nouveau et du jus de raisin... Aïe aïe aïe.

Comme ça j'arrêterai définitivement le coca !! N'est ce pas Mister M -:)

Hopla bis spéter -:)

San, une alsacienne, une vraie !!

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